ココムギで使用している「茨城の米」は、蛍が住む綺麗な水で育ったコシヒカリです。
田んぼの土には有機肥料に米ヌカを混ぜ、栄養がいきわたるようにしています。
ココムギ、スタート！
ココムギが始まりました。
茨城の美味しい「お米」と「小麦」をメインに、野菜や果物など旬の美味しい素材をテーマに、食にまつわるすべての人々の想いをお届けします！
まずは、お米と小麦のごちそうパンからです。
ココムギで使用している「茨城の米」は、蛍が住む綺麗な水で育ったコシヒカリです。
田んぼの土には有機肥料に米ヌカを混ぜ、栄養がいきわたるようにしています。
ココムギが始まりました。
茨城の美味しい「お米」と「小麦」をメインに、野菜や果物など旬の美味しい素材をテーマに、食にまつわるすべての人々の想いをお届けします！
まずは、お米と小麦のごちそうパンからです。